Basé sur deux principes essentiels, le régime Montignac exclut les aliments à indice glycémique élevé et certaines associations au cours d’un même repas. Inventé il y a une vingtaine d’années par Michel Montignac, un homme d’affaires qui souhaitait perdre du poids, ce régime est aujourd’hui devenu un classique et s’adapte particulièrement aux personnes qui ont [...]