Tag Archive for Nutrition

La stat du moment : 30 % de la population mondiale est obèse ou en surpoids

30 % de la population mondiale souffriraient d’obésité ou de surpoids. C’est l’inquiétant résultat de l’étude de l’Institut d’évaluation de la santé de l’Université de Washington, que vient de publier la revue médicale The Lancet. L’étude a analysé les données statistiques de 188 pays, entre 1980 et 2013. En comparant les IMC durant cette période, [...]

L’alcool fait grossir ou maigrir ?

De nombreuses expérimentations effectuées sur les boissons alcoolisées ont démontré que leur consommation au quotidien représente en moyenne près de 4 à 6 % de l’apport énergétique journalier. Étant calorique, l’alcool favorise donc la prise de poids. D’un autre côté, en revanche, des études réalisées par des chercheurs de l’université de Harvard ont constaté que [...]

Manger dans un fast food : Les règles d’or pour ne pas grossir

Les nourritures servies dans les fast food ont cette mauvaise réputation de faire grossir. Une expérience réalisée par un professeur de biologie d’origine états-unienne, travaillant dans l’Iowa, a cependant prouvé le contraire. Ce scientifique soumis à un régime particulier, à base de produits de McDonald’s, a pu perdre 17 kg en 90 jours. Son taux [...]

Astuce minceur : la baie d’açaï

Originaire des zones marécageuses d’Amérique du Sud, la baie d’açaï est le fruit de l’açaï (une espèce de palmier) de couleur rouge pourpre, ressemblant à une myrtille, mais au goût de chocolat. Source de bien-être, la baie d’açaï aurait de multiples bienfaits sur le corps, car les composants nutritionnels de la baie agissent sur l’organisme. [...]

Boire sans grossir : Comment ?

Savez-vous que les boissons alcoolisées et les sodas apportent plus de 7 calories par gramme ? Comparées aux aliments riches en glucides et en protéines de la même quantité, celles-ci sont largement plus caloriques. Un écart de 3 calories est noté. Autrement dit, si vous voulez réussir votre régime amaigrissant ou garder une belle forme, [...]

Des idées de collation pour éviter la prise de poids

Les calories apportées par les collations doivent être considérées et inclues dans l’apport énergétique quotidien pour éviter la prise de poids. C’est une erreur de prendre les goûters comme des écarts par rapport à son alimentation. Dans ce guide sur la nutrition, découvrez les règles d’or à connaître pour bien choisir ses collations et les [...]

Ce que doit être votre ration nutritionnelle journalière

Face à l’augmentation incessante du taux d’obésité et de surpoids en France et dans la plupart des pays développés, une éducation nutritionnelle devient plus que nécessaire. Gérer correctement le nombre de calories à administrer au quotidien est l’unique manière de maîtriser ce problème. Ce guide sur la nutrition a été spécialement établi pour vous, afin [...]

Maigrir et garder la ligne en planifiant ses repas

Acheter des aliments précuits, aller au restaurant quand le frigo est vide et commander des plats à emporter par manque de temps figurent parmi les principales causes de l’obésité et du surpoids, sans parler bien sûr de la sédentarité. D’après les nutritionnistes, la seule manière d’avoir un corps de rêve et de rester en bonne [...]

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