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Tout savoir sur les protéines, vous en avez rêvé ? Et bien le jour est arrivé ! Elles sont l’élément clé des régimes hyperprotéinés, comme le célèbre régime Dukan (Voir : « Perdre du poids grâce à Dukan… Mythe ou réalité ? »). Mais à quoi servent-elles ? D’où viennent-elles ? Quels sont nos besoins réels ? Présentation Tout savoir sur les protéines : D’où [...]

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