Les régimes comportant une part importante de protéines sont très prisés, et ce n’est pas sans raison. De tous les aliments, ceux qui contiennent une majorité de protéines, c’est-à-dire la viande, le poisson, les œufs et les produits laitiers sont parmi les moins caloriques. De plus, les protéines, particulièrement nutritives, contribuent efficacement à la sensation de satiété et [...]