Maigrir sans frustration et sans régime : voilà une belle promesse que l’on entend souvent, bien trop souvent avec des visées purement publicitaires et mercantiles. Mais quand cette promesse est l’objet d’un livre entier d’Hélène Lemaire, diététicienne et nutritionniste, on se demande bien quels secrets, ou quels remèdes miracles, se cachent à l’intérieur de ce [...]